A sportitalokat az emberi szervezet edzés közbeni fiziológiai fogyasztási jellemzőinek megfelelően állítják össze. Célzottan kiegészíthetik a testmozgással elfogyasztott tápanyagokat, fenntarthatják és javíthatják a mozgásképességet, enyhíthetik a mozgás okozta fáradtságot. Sporttáplálék-kiegészítőként mi a funkciója funkcionális összetevőinek?
Víz
Tanulmányok megerősítették, hogy a vízháztartás fontos szerepet játszik az állóképességben és az edzésmunka mennyiségében. A jó hidratáltsági állapot fenntartja a szervezet normál ozmotikus nyomását, és a legnagyobb mértékben megtartja az edzés közbeni vízveszteséget. Ezért az edzés előtti vízpótlás bizonyos szerepet játszhat a mozgásképesség javításában.
Az időben történő vízpótlás fontos szerepet játszik a sportolók sportképességének javításában. Ezért a sportitalok természetes előnnyel rendelkeznek a többi sportélelmiszerhez képest.
Elektrolit
Edzés közben az emberi szervezet izzadással szabályozza a testhőmérséklet egyensúlyát, az izzadság pedig elsősorban vizet és elektrolitokat tartalmaz, mint például Na plus , K plus , Cl plus stb. A túlzott izzadás a vérkoncentráció növekedéséhez és a szervezet elektrolit egyensúlyának felborulásához vezethet.
Ezért ha sok edzés és izzadás után csak vizet pótolunk elektrolit-utánpótlás nélkül, akkor az emberi szervezet ozmózisnyomása leesik, súlyos esetben sokk lép fel. Az elektrolit pótlás fontos szerepet játszik a sportolók edzés közbeni képességeinek javításában és a test edzés utáni helyreállításában.
Szénhidrát
A szénhidrátok fontos energiaforrások a szervezet számára edzés közben. Amellett, hogy kiegészíti az izommozgással elfogyasztott energiát, a vércukor szubsztrátja is, amely energiával látja el az agyat, az idegrendszert és a szívet. Ezért az, hogy hatékonyan használható-e, közvetlenül összefügg a test végső gyakorlati teljesítményével.
Vitaminok
A sportolók nagy terhelése miatt a szervezetben a metabolikus intenzitás is ennek megfelelően növekszik. Ugyanakkor a vitaminok egy része az izzadsággal kiürül, a szervezet pedig nem tudja magától szintetizálni a vitaminokat, így azt csak a külvilágból tudja bevinni. Ezért a sportolóknak viszonylag nagy vitaminigényük van.
Az elmúlt években egyre több vitaminos sportital vált aktívvá a sportitalok piacán. Amellett, hogy figyelembe vesszük az emberek eszeveszett egészségmegőrzési törekvését, bizonyos mértékig azt is megerősíti, hogy a sportitalokban lévő vitaminok hatékonyan szabályozzák a szervezetet.
Fehérjék, peptidek és aminosavak
A fehérjék, peptidek és aminosavak elősegítik az izmok regenerálódását azáltal, hogy nyersanyagot biztosítanak a fehérjeszintézishez ebben a folyamatban.
A sportolóknak elegendő fehérjét, peptidet és aminosavat kell pótolniuk, hogy biztosítsák az izomlebontás és -szintézis egyensúlyát, különösen az elágazó láncú aminosavakat, amelyek hatékonyan elősegíthetik a fehérje anabolizmusát az izmokban.
Az edzés után 30 perctől 2 óráig terjedő fehérje-pótlás felgyorsíthatja az izomfehérje szintézisét. A fehérjék, peptidek és aminosavak bevitele inzulin szekréciót idézhet elő, elősegítheti a glikogén- és fehérjeszintézist, felgyorsíthatja az izomnövekedést, és elősegítheti az edzési fáradtságból való felépülést.
Természetes hozzávalók
1. Polifenolok
A növényi polifenolok természetes antioxidánsok, amelyek polifenol szerkezetű aromás vegyületek. A polifenolok fáradtság gátló hatása sokszor bizonyított, főként azért, mert a polifenolok csökkenthetik a szabad gyökök túlzott felhalmozódása által okozott oxidatív károsodást.
2. Alkaloidok
Az alkaloidok bázikus nitrogéntartalmú vegyületek, amelyek széles körben előfordulnak a természetben, mint például a koffein, a teofillin és az arekolin. A koffein egy teából és kávéból kivont alkaloid, amely fáradtságcsökkentő és idegi izgalmat serkentő hatású.
A különféle alkaloidok fáradtság elleni mechanizmusainak sokfélesége miatt széles körben használják őket sportélelmiszerekben.
Összegzés
Az egészség fogalmának egyre népszerűbbé válásával az emberek egyre jobban odafigyelnek a sportitalok természetességére és tápértékére. Az összetevőlistán szereplő természetes összetevők nemcsak a tápanyagok vagy hatóanyagok kiegészítését erősítik, hanem javítják a szervezet antioxidáns alkalmazkodóképességét is.