Alfa-amiláz inhibitorA (α-AI) természetes, biológiailag aktív anyag. Egyfajta glikozid-hidrolázhoz tartozik. Sok országban "keményítőblokkolónak" vagy "szénhidrátblokkolónak" nevezik.
Alfa-amiláz-gátló mint szénhidrát-blokkoló
α-AI gátolhatja a nyál és a hasnyálmirigy-amiláz aktivitását a gyomor-bél traktusban. Csökkenti a keményítő szénhidrátok bomlását és felszívódását az élelmiszerekben azáltal, hogy akadályozza vagy késlelteti a szervezet hidrolízisét és a fő szénhidrátok emésztését az élelmiszerekben. Végső soron szerepet játszik a vércukorszint és a vérzsírok csökkentésében. A vércukorszint növekedésének gátlása előnyös a cukorbetegek étrendi kezelésében.
Az elhízott betegek esetében csökkentheti a cukor zsírrá történő átalakulását, késleltetheti a bélürítést, és növelheti a zsírfogyasztást a fogyás érdekében.
Ezért a α-AI alkalmazható az elhízás, a hiperlipidémia, az arterioszklerózis, a hiperlipidémia és a cukorbetegség megelőzésére és kezelésére.
α-amiláz inhibitor forrás
A természetben előforduló α-AI-nak három fő típusa van, nevezetesen:
1. A mikroorganizmusok nitrogén szénhidrátokat termelnek egy oligobiotikus aminegységgel;
2. Polipeptidek, például paim (sertés hasnyálmirigy-α-amiláz inhibitor mikroorganizmusokból) és Haim (mikrobiális eredetű humán α-amiláz inhibitor) mikrobiális termelése;
3. A babban, gabonafélékben és más magasabb növényekben található makromolekuláris fehérje inhibitorok. A fehér vesebabban háromféle α-AI található, nevezetesen az αAI-1, az αAI-2 és az αAI-L.
Összefoglalás
Tekintettel a α-amiláz inhibitorok kiemelkedő előnyeire és széles körű alkalmazási kilátásaira az olyan betegségek kezelésében, mint az elhízás és a cukorbetegség. Jelenleg a nagy tisztaságú α-amiláz inhibitorok előállítása és előállítása kutatási gócponttá vált. A kitermelési folyamat optimalizálásával a Qyherb kiváló minőséget biztosít ÖnnekFehér vesebab kivonat por.