Bio tökmag fehérje porérett magvaiból származikCucurbita moschata (holland) Poiret.A tökmag tápanyagokban gazdag, körülbelül 50% zsírt és 30-40% fehérjét tartalmaz. Zsírtalanítás után a tökmag fehérjetartalma elérheti a 60%-ot is, fehérje gazdag aminosav összetételű, így jó növényi fehérjeforrás.
Bio tökmag fehérje poregy természetes sütőtök fehérje, amely az EU és a NOP által bio minősítéssel rendelkezik. Ez egy törtfehér vagy zöldes-fehér finom por, amelynek tartalma általában nagyobb vagy egyenlő 60%-kal. Kimutatása a Kjeldahl-féle nitrogénmeghatározási módszerrel történik.
A tökmagfehérje magas fehérje- és élelmi rosttartalma, alacsony zsír- és nátriumtartalma miatt ez az első választás számos növényi fehérje közül azok számára, akik testük optimalizálására és fizikai erőnlétük javítására törekszenek. A fogyókúrázók számára, akiknek alacsony kalóriatartalmú étrendre van szükségük, a tökmagfehérje az étkezésben lévő fehérje egy részének pótlására nem csak a koleszterin és a telített zsírok bevitelét csökkenti, hanem kiegyensúlyozott tápanyagbevitelt is biztosít.
A tökmag telítetlen zsírsavtartalma viszonylag magas, akár 77,073%. A tökmag bizonyos mennyiségű tökmag csírafehérjét is tartalmaz.
A tökmag gazdag linolsavban is, amely képes táplálni az agysejteket és eltávolítani a lerakódásokat az erek belső falán, ezáltal javítja az agyműködést és az agyi vérkeringést, ami bizonyos mértékig megelőzheti az érelmeszesedés kialakulását.
Alkalmazási jellemzők
①Hidrathatóság
A tökmag fehérje számos poláris csoportot tartalmaz a peptidlánc váza mentén, így vízfelvevő, vízvisszatartó és duzzadó tulajdonságokkal rendelkezik.
②Emulzibilitás
A tökmag fehérje egy felületaktív anyag, amely csökkentheti a víz és az olaj felületi feszültségét, valamint a víz és a levegő felületi feszültségét. Könnyen képez stabil emulziókat. A sült ételek, fagyasztott élelmiszerek és levesek gyártásánál a tökmagfehérje emulgeálószerként történő hozzáadásával stabilizálódhat a termékek állapota.

③Gel tulajdonság
A tökmag fehérje nagy viszkozitású, plaszticitású és rugalmas. Használható víz, ízesítőszerek, cukor és egyéb komplexek hordozójaként, segít megőrizni a forma stabilitását. Ez rendkívül előnyös az élelmiszer-feldolgozás szempontjából.
④ Habzás
A tökmagfehérje habzási tulajdonságainak és buborékstabilitásának teljes kihasználásával az étel laza szerkezetűvé és jó ízűvé válik. A jó oldhatóság elengedhetetlen feltétele annak, hogy a fehérje jó habzási tulajdonságokkal és habstabilitással rendelkezzen.

Alkalmazás
①Élelmiszerek
Bio tökmag fehérje portáplálék-kiegészítőként használható, közvetlenül adható kész élelmiszerekhez, például liszthez és kukoricaliszthez, hogy pótolja az esszenciális aminosavak (különösen a lizin) hiányát a gabonaételekben. A pékáruk adalékanyagaként is használható a termék ízének és tápanyagtartalmának javítására.
②Húskészítmények
A tökmag fehérjepor magasabb minőségű húskészítményekhez való hozzáadása nemcsak a húskészítmények állagát és ízét javítja, hanem növeli a fehérjetartalmat és dúsítja a vitaminokat.
③ Tejtermékek
A tökmag fehérjepor táplálkozási szempontból teljes értékű és koleszterinmentes.
④ Italtermék
A kutatás tárgya tökmag por, segédanyagként nyálkás rizslisztet, japonica rizslisztet és burgonyakeményítőt használnak. Keverés és előkészítés után tökmag por ital készül.
A Yunnani Mezőgazdasági Egyetem Élelmiszertudományi Tanszéke a tökmag fehérjeitalok gyártási folyamatát is tanulmányozta.
⑤Egészségügyi termékek
A tökmagfehérje javítja a szív- és érrendszeri betegségeket, javítja az immunitást és az antioxidációt, és közvetlenül hozzáadható egészségügyi termékekhez.
Összegzésként: Fogadd el a tökmagfehérje erejét
A tökmagfehérje egy erőteljes szuperétel, amely számos egészségügyi előnnyel jár, a szív egészségének javításától a jobb alvásig. Ha az Aki Organic tökmagfehérje porát beépíti étrendjébe, könnyedén kihasználhatja ennek a tápanyagban gazdag összetevőnek a jótékony hatását, és támogatja általános jólétét. Tehát ne várjon tovább, próbálja ki a tökmagfehérjét, és fedezze fel, milyen különbséget jelenthet a mindennapi életében!
Mi az előnyünk?

①Jelenleg két gyárunk van. GMP-megvalósítási szabványú gyár 100,000-szintű tisztítóműhellyel és 400 négyzetméteres finomfeldolgozó műhellyel.
②Most már Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000 tanúsítványunk van
③ A professzionális csapat tökéletes értékesítés utáni szolgáltatást nyújt Önnek.
④ A professzionális laboratóriumok különféle teszteket biztosítanak Önnek.
⑤ Szabja testre a termelést az ügyfelek számára az ügyfelek minősége és a termékek ára szerint.
Mit tehetünk érted?

1. OEM SZOLGÁLTATÁS (tabletta, kapszula, lágy kapszula)
2. Beszerzési szolgáltatás (API IngredInts, Amino Acid, VitamIn))
3. TESZTELÉS
4. INFORMÁCIÓK.
Hogyan lehet kapcsolatba lépni Önnel?
|
Értékesítési piac: |
Email:sales@dnbiology.com |
|
Elnöki Hivatal |
E-mail: info@dnbiology.com |
Népszerű tags: bio tökmag fehérje por, Kína bio tökmag fehérje por beszállítók, gyártók, gyár











