A funkcionális hatóanyagok apitypang kivonatösszetettek és változatosak, melyek közül a legfontosabb funkcionális hatóanyagok a flavonoidok, poliszacharidok, fenolsavak, terpénalkoholok és nyomelemek.
Funkcionális összetevők
1. Flavonoidok
A flavonoidok a pitypang legelterjedtebb funkcionális komponensei, elsősorban a luteolin és származékai, a kvercetin és származékai, az izorhamnetin és származékai stb. Antioxidáns, öregedésgátló, daganatellenes és egyéb hatásai vannak. Több mint 40 flavonoidot azonosítottak a pitypangban.
2. Poliszacharidok
A poliszacharid a pitypang egyik fő funkcionális összetevője. A pitypang levelei, gyökerei, virágai és kivonata poliszacharidokat tartalmaz, és a gyökér poliszacharid tartalma a legmagasabb, körülbelül 43 százalék. A virágok és levelek poliszacharidtartalma körülbelül 11 százalék, illetve 9 százalék. A gyermekláncfű poliszacharidjai D-ramnózból, D-galaktózból, glükózból, D-xilózból és arabinózból állnak.
3. Fenolsavak
A fenolsavvegyületek különféle fenolsavat tartalmaznak, beleértve a klorogénsavat, kávésavat, ferulsavat, p-kumársavat, gallusavat, borkősavat stb. Külföldi tudósok fenolsavakat izoláltak és azonosítottak a pitypang gyökereiből, beleértve a vanillint, a koniferaldehidet, és p-metoxi-fenil-acetaldehid, és beszámoltak a fenolsavak antioxidáns hatásáról. A gyermekláncfű fenolsav bizonyos gátló hatással bír a Staphylococcus aureus, a Bacillus subtilis, az Escherichia coli és a Salmonella ellen.
4. Terpin alkoholok
A taraxadol egy triterpenoid pentaciklusos vegyület, amely számos forrásból származik. Az orvosi pitypanggyökerekből izolált triterpenoid komponensek közé tartozik a taraxanthinol, pszeudotaraxantol-acetát, taraxatrol, stigmaszterol, szitoszterin, balzsamgyanta és más vegyületek. A pitypanggyökér pörkölés után nőtt a terpénalkoholok tartalma, csökkent a vitamin- és fehérjetartalom. Ez azt mutatja, hogy a taraxanol bizonyos stabilitással rendelkezik.
5. Nyomelemek
A pitypangban a fenti hatóanyagokon kívül 66 nyomelemet mutattak ki. Közülük 5 féle szükséges az emberi szervezet számára, osztva
Konkrétan Cu, Zn, Fe, Mn, Mo. Érdemes megjegyezni, hogy a pitypang szeléntartalma magas, a szelénnek daganatellenes, antioxidáns, öregedésgátló és egyéb hatása is van.
Összegzés
A pitypangot széles körben használják élelmiszerekben, gyógyászatban és más területeken gazdag erőforrásai, egyedülálló tevékenysége és magas biztonsága miatt. A Qyherb sok éves gyártási tapasztalattal rendelkező természetes összetevőket gyártó cég, a pitypang gyökér kivonatát különféle specifikációkban tudjuk biztosítani az ügyfelek igényei szerint.